Quando se trata de grelhar, existem utensílios de churrasco interessantes que adicionam um pouco mais de diversão às suas sessões com a família e amigos. Por isso, há ferramentas que você deve ter guardadas em sua casa para sempre que precisar, já ter na mão. 

Neste artigo vamos mostrar ferramentas indispensáveis para um bom churrasqueiro. Acompanhe!

Ferramentas indispensáveis ​​para churrasco

Se você deseja apenas o essencial absoluto quando se trata de aparelhos para churrasco, as ferramentas a seguir são o que você deve procurar. As melhores ferramentas para grelhar farão com que você regue, vire e desvire suas carnes com facilidade para assar seus alimentos de forma perfeita.

Espátulas e pinças

Nenhum fanático por churrasco deve ficar sem um excelente conjunto de espátulas e pinças. 

Por razões de segurança, você não quer que suas mãos cheguem perto das chamas de uma grelha, e é por isso que é crucial que você obtenha espátulas e pinças de cabo longo que possam permitir que você mova, vire e remova suas carnes. 

Opte por um conjunto de aço inoxidável que pode evitar a formação de ferrugem. Apenas certifique-se de dar-lhes uma limpeza completa quando terminar e deixá-los secar completamente antes de guardá-los em qualquer lugar.

Pincéis de alinhavo

Um pincel de alinhavo (ou escova de silicone) é uma peça essencial do kit de ferramentas de qualquer churrasqueiro que pode ajudá-lo a adicionar molho, manteiga e outros líquidos à sua carne enquanto cozinha na grelha. 

As cerdas de silicone suportam muito calor, então você pode manter seu pincel em boas condições por muito tempo.

Escovas de grade

Uma escova de grade é o que você usará para limpar sua grelha assim que terminar de usá-la, então é definitivamente uma ferramenta obrigatória em seu arsenal. 

Normalmente você encontrará escovas de arame que ajudam a limpar as grelhas, mas também existem “escovas” de madeira que podem raspar as grelhas enquanto estão quentes.

Assadeiras

As assadeiras são um daqueles utensílios de churrasco obrigatórios que algumas pessoas não pensam em precisar até que realmente precisem. Você precisa de uma maneira segura de transferir alimentos para a grelha. 

Portanto, uma assadeira pode ser útil para ajudá-lo a carregar alimentos quentes e suas ferramentas quando terminar de usá-los.

Extintor de incêndio

Explosões de gordura podem rapidamente se tornar incêndios perigosos. Mantenha um extintor à mão para emergências.

Lata de lixo

Mantenha uma lata de lixo – com tampa bem ajustada – do lado de fora, perto da grelha, para uma limpeza rápida. Você pode limpar à medida que for assando e preparando seu churrasco.

Faça para corte

Outros utensílios de churrasco fundamentais são as facas de corte. Ter uma boa faca para cortar os pedaços que são levados à grelha é essencial para garantir um corte perfeito para servir seus amigos e familiares, sem fazer com que eles se engasguem com pedaços grandes.

Espetos de aço inoxidável

Para carnes e legumes grelhados, espetos de aço inoxidável são muito melhores do que a alternativa de bambu. Eles são reutilizáveis, mantêm pedaços individuais de alimentos estáveis ​​e conduzem o calor com mais eficiência. 

Prateleiras de resfriamento 

Se você já possui churrasqueira em casa, essas resistentes prateleiras multiuso são ótimas para descansar grandes cortes de carne.

Mas também podem ser colocadas na grelha e aquecidas para criar uma superfície de cozimento segura para itens menores (vegetais fatiados, anéis de lula) que, de outra forma, poderiam escorregar pelas grelhas. 

Eles são leves o suficiente para serem facilmente movidos com pinças e podem ser lavados na máquina de lavar louça, o que facilita a limpeza.

Luvas de churrasco

Você também vai querer algo para proteger suas mãos enquanto cozinha. Luvas são uma aposta melhor do que preparar seu churrasco sem elas, pois você ainda terá a destreza adequada. 

As luvas compridas são as melhores para se debruçar sobre um churrasco escaldante e, como tendem a ser laváveis ​​na máquina, permanecerão em boas condições.

utensílios de churrasco que compõem a mesa

Além dos itens mencionados no tópico acima, outros acessórios são fundamentais para compor a mesa do seu churrasco. Afinal, as pessoas vão comer e beber e precisam de itens para limpar as mãos, a boca e até mesmo para tomar alguma bebida disponível. 

Toalha de mesa

Uma toalha de mesa é essencial ao comer em uma mesa que sua família e amigos se juntaram para a refeição. Também ajuda na limpeza. Procure uma toalha de mesa de algodão ou vinil fácil de lavar.

Guardanapos

Guardanapos são uma obrigação ao comer. Se você optar por guardanapos de papel em vez de pano, escolha os feitos de papel reciclado ou outros materiais.

Louça e copos

Claro, você precisa de pratos e copos para comer e beber. Caso não queira usar copos de vidro da sua casa, opte por itens como papel e pratos de plástico que podem ser reutilizados posteriormente.  

Talheres

Um conjunto de talheres próprios para churrasco guardados em seu armário na área de lazer simplifica o carregamento de garfos e facas do lado de fora (e vice-versa). Se você grelha carne com frequência, considere investir em um conjunto de facas afiadas.

Abridor de garrafa

Um abridor de garrafas é necessário se servir bebidas em garrafas de vidro. Mantenha um à mão com seus suprimentos para facilitar o acesso.

Saleiros e Pimenteiros

Embora você possa pensar que sua comida assada é perfeita, todos têm gostos diferentes (e, às vezes, necessidades dietéticas). Permita que todos temperam a comida ao seu gosto, colocando sal e pimenta à mesa.

Agora que você viu os utensílios de churrasco ideais para a sua refeição com os amigos e familiares, que tal aproveitar e conferir esses produtos em nosso site? 

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