Chefe de cozinha ou não, todo mundo já se aventurou na cozinha alguma vez na vida, e há quem nunca queira sair de lá. É na cozinha que preparamos refeições deliciosas para saborear junto com a família e amigos, e por isso esse é um dos espaços que toma mais tempo da nossa atenção quando montamos nossa casa. 

Mesas, cadeiras, geladeira e fogão, todas essas coisas são de primária importância ao planejar a cozinha, mas existem outros itens que muitas vezes podem ser tão essenciais quanto um eletrodoméstico, os utensílios de cozinha. 

As facas, colheres, xícaras e panelas possibilitam o preparo perfeito de pratos incríveis, que vão fazer sucesso naquele jantar especial. 

Na dúvida de por onde começar a deixar sua cozinha ainda mais completa? Fica por aqui que a Nova Mesa tem uma lista de equipamentos para cozinha que não podem faltar de jeito nenhum no seu armário! 

Utensílios de cozinha, o que não pode faltar? 

Os utensílios de cada cozinha podem variar de acordo com quem os utiliza, mas existem alguns tipos que são mais do que indispensáveis na preparação de alimentos e podem facilitar o seu dia a dia, confira!

Faqueiro

O faqueiro é o conjunto de talheres composto por facas, garfos e colheres. Existem faqueiros de todos os tipos e tamanhos, alguns contém apenas as peças básicas, mas outros são tão completos e elegantes que chegam a ser verdadeiras obras de arte. 

Jogo de facas

Calma, não estamos repetindo itens, o jogo de facas é composto apenas por lâminas para cortes de carnes e legumes. O uso da faca correta é capaz de acelerar o preparo dos alimentos, assim como garantir cortes de carne mais precisos. 

Tábua de corte

Ainda na área dos cortes, a tábua é muito importante para fatiar carnes, verduras e legumes.

Assadeiras e refratários

Essenciais para o preparo de tortas, assados, bolos, gratinados e muitos outros pratos deliciosos, as assadeiras e refratários são utensílios que não podem faltar na cozinha. Elas podem ser encontradas em aço inox, cerâmica e vidro, e é bom lembrar que apenas as de vidro e cerâmica podem ir ao microondas, ein?!

Conjunto de louça

Pratos fundos, rasos, xícaras e pires, como servir uma boa refeição sem um kit de porcelana completo? Esses itens são mais do que necessários em toda cozinha! 

Taças e copos

Nenhuma refeição é a mesma sem uma boa bebida para acompanhar, e para isso nada melhor do que ter copos e taças adequados. As taças podem variar de formato e tamanho de acordo com a bebida que será servida nelas, já os copos podem ser escolhidos conforme o gosto pessoal.

Batedores e fouets

Os batedores e fouets são equipamentos de cozinha usados para o preparo de diversos tipos de massas. Para quem não está muito familiarizado com o nome, os fouets são aqueles batedores de arame usados para deixar massas, cremes, caldas e claras em neve bem soltinhas. 

Jogo americano e porta copos

Copos úmidos e pratos quentes podem danificar a superfície da mesa, nesse quesito os jogos americanos e porta copos são indispensáveis para uma mesa posta com estilo e segurança! 

Comprar utensílios na Nova Mesa

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